蔬菜厚蛋烧做法 蔬菜厚蛋烧的步骤
文章插图
1、主料：鸡蛋1个、胡萝卜50克、西芹50G、葱1根、黑胡椒碎1小勺、盐1小撮 。
2、把胡萝卜、西芹、葱切成小碎粒 ， 鸡蛋打散 。
3、把所有材料混合均匀 ， 加入盐和黑胡椒碎 ， 再加一小勺水 。
4、小火烧锅子 ， 用纸巾抹油 。
5、倒入鸡蛋 ， 铺平整 。
6、八久成熟后 ， 从一边一直卷起 ， 然后继续抹油 。
7、再把鸡蛋倒入 ， 铺平 ， 继续卷起 ， 一颗鸡蛋 ， 一共卷三次 。
【蔬菜厚蛋烧做法 蔬菜厚蛋烧的步骤】8、卷好的厚蛋烧 ， 稍微煎平整 ， 切块即可食用 。
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